Sumário
´Satisfibre`. A spin-off que está a desenvolver celulose bacteriana para a indústria alimentar.
No futuro, a equipa espera que seja possível fazer chegar ao mercado produtos, como molhos, com celulose bacteriana, visto que, de acordo com Miguel Gama, é mais segura quando comparada com a celulose vegetal. Materia-prima pode ser utilizada também na industria têxtil.
