AEB espera que sejam vendidos 75 mil menus em nova edição do Verde Cool

O Verde Cool 2023 realiza-se entre 11 de setembro e 8 de outubro. O evento, que segue para o nono ano consecutivo e é organizado pela Associação Empresarial de Braga (AEB), procura incentivar o consumo de vinho verde a copo, em conjugação com petiscos da região, através de um preço promocional de quatro euros.

Nesta edição há 40 estabelecimentos aderentes, que vão dar a conhecer 31 referências de vinho verde. No warm up do evento, esta sexta-feira, no Rooftop Urban Project, na Praça da República, o presidente da AEB traçou a meta: “Baseados nos resultados passados, a nossa expectativa é que este ano sejam servidos mais de 75 mil menus Verde Cool, o que implica o consumo de mais de cerca de 19 mil garrafas de vinho verde e um volume de negócios direto da ordem dos 300 mil euros”.

Daniel Vilaça acrescenta que, “se se considerar o consumo adicional induzido nos estabelecimentos aderentes, nomeadamente a venda de garrafas de vinho e/ou serviços de almoços e jantares após experiências Verde Cool, o impacto económico dobra e ascende a mais de 600 mil euros”.